スペシャリテ　コース クルティーヌのスペシャリテを中心に構成されたフルコース。 アミューズ+キャビアとブリニ+鮎と蓼の一皿+琥珀色のコンソメスープ+フォアグラのスフレとトリュフのアイス+活オマール 海老の1/２ロティ+メインディッシュ+フロマージュ+葉生姜とルバーブのソルベ+完熟マンゴーの一皿＋+小菓子+コーヒー
¥15,000 (¥16,200)
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